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[태그:] 맛집

  • [맛집] 안동 까치구멍집, 헛제사밥과 간고등어

    경북 안동시 상아동 안동댐 아래에 있는 식당인 까치구멍집이다. 안동을 대표하는 음식 중 헛제사밥과 간고등어를 먹어볼 수 있는 곳이다. 헛제사밥은 제사상에 올려졌던 음식을 제사가 끝난후 먹는 밥을 제사와 상관없이 먹었다는데서 그 유래를 찾을 수 있다. 안동지역에는 종가집들이 많이 남아 있는데 제사가 상당히 많은 편이며, 집성촌으로 이루어진 경우가 많아 제사는 거의 일상적인 일이 되었기 때문에 제삿밥이 일상적인…

  • 울주 언양불고기 거리

    울산 언양읍을 대표하는 향토음식인 언양불고기이다. 쇠고기를 얇게 썬 후 양념하여 석쇠에서 구워서 요리한 것으로 맛과 모양새는 담양 떡갈비와 비슷하며 햄버거스테이크와 비슷하다는 느낌을 주는 음식이다. 언양읍 중심지는 언양불고기 음식특구로 지정되어 있으며, 원조라고 자랑하는 음식점들이 밀집되어 있는데 맛과 가격의 거의 비슷해 보인다. 이 음식의 유래에서 대해서는 잘 알려진 것은 없는 것 같고 이 음식이 유명해진 것은 1960년대…

  • 인제 용대리 백담순두부, 황태정식

    강원도 인제군 용대리 백담사 입구 마을에 있는 식당인 백담순두부이다. 맛집으로 유명한 곳은 아니고 마을에 있는 황태를 전문으로 하는 여러 식당 중 한곳이다. 황태는 진부령에 건조하기 때문에 황태정식을 지역특산물로 여기고 있으며 식당들도 대부문 맛이 비슷한 편이다. 또한 산간지역이라는 지역 특성에 맞게 산나물도 양호한 편이다. 인제 용대리는 설악산 서쪽 내설악 골짜기에 위치하고 있는 곳으로 46번국도가 마을 앞을…

  • 속초 학사평 순두부촌, 미시령 아래 첫번째 마을

    강원도 속초시 노학동 학사평 콩꽃마을 순두부촌이다. 이 곳은 설악산과 속초를 찾아서 미리령을 넘었던 많은 사람들이 처음으로 만났던 마을로 예전에 지금은 순두부촌으로 잘 알려졌다. 미시령 아래 국도변에 순두부 식당들이 옹기종기 모여 긴 여행에 지친 여행객들을 맞아주었던 곳으로 대포항, 아바이순대와 함께 속초와 설악산을 대표하는 먹거리 중 하나이다. 지금은 미시령터널이 뚫리고 서울에서 속초를 오가는 46번국도가 4차선으로 확장되고, 서울.춘천고속도로가…

  • 속초 아바이식당, 청호동 아바이마을 입구 선술집 같은 곳

    속초시 청호동에 위치한 아바이식당이다. 이 집은 오래전에 크게 인기를 끌었던 TV드라마 ‘가을동화’에 등장했던 ‘은서네 집’ 앞에 있는 식당이다. 아마이마을을 대표하는 함경도식 음식은 아바이순대, 오징어순대, 가자미식해, 국밥 등을 팔고 있다. 도심에서 약간 떨어진 곳에 위치하고 있는 선술집 분위기의 음식점으로 음식맛이 아주 뛰어나다고는 하기 힘들지만 이곳에서 터를 잡고 살아왔던 함경도 출신 실향민들의 삶이 녹아 있는 음식이라 할…

  • 속초 함흥냉면옥, 대표적인 함흥냉면 맛집

    속초시 금호동 속초항 부두와 가까운 곳에 위치한 ‘함흥냉면옥’이다. 여러 TV프로그램에서 속초만의 전통 함흥냉면을 먹을 수 있는 곳으로 소개되고 있다. 대표적인 함흥냉면 전문음식점이지만 지방소도시에서 오랫동안 있었던 식당이기때문 서울처럼 냉면만 먹을 수 있는 곳은 아니다. 냉면 외에도 갈비탕, 만두국, 떡국 등 고기육수를 이용한 음식들을 맛 볼 수 있다. 이 집 냉면은 홍어무침을 이용한 다른 지방의 회냉면과 달리…

  • 춘천명물닭갈비, 공지천 유원지에서 멀지 않은 곳에 위치한 맛집

    춘천시 삼천동 공지천유원지에서 멀지 않은 곳에 위치한 춘천명물닭갈비집이다. 춘천닭갈비의 원조라 할 수 있는 춘천 명동 닭갈비골목에 위치한 식당은 아니지만, 공지천유원지와 함께 꽤 오래된 것으로 보이는 곳이다. 자동차를 몰고 춘천으로 여행을 올때면 공지천유원지가 가까우면서도 비교적 한적한 곳에 위치하고 있어 자주 들르게 되는 곳이다. 이 집 음식이 특별한 것은 아니지만, 닭갈비란 음식 자체가 식당마다 특색있는 맛이 있는…

  • 춘천 명동 닭갈비골목, 춘천을 대표하는 향토음식

    춘천의 대표적인 먹거리인 닭갈비를 파는 음식점들이 많이 들어서 있는 춘천 명동 닭갈비골목이다. 춘천시청과 도청에서 멀지 않은 중심부 상업지구에 위치한 먹거리골목이다. 다른 음식점들도 많았겠지만 춘천닭갈비가 전국적으로 명성을 떨치는 먹거리인 까닭에 대부분 업종을 바꾼 것으로 보인다. 도심 중심부에 자리잡고 있어 외관상 음식점별로 큰 차이는 없어 보이지만 MBC 예능프로그램 ‘무한도전’에 출연했던 음식점에 손님이 제일 많아 보였다. 닭갈비는 조리법이…

  • 서울 장충동 평양면옥, 서울을 대표하는 평양식 냉면

    서울에는 냉면으로 유명한 집이 많은데 일제강점기부터 있었던 곳도 많지만 대부분 한국전쟁이후 실향민들이 자리잡은 식당들이다. 장충동 평양면옥은 우래옥, 을지면옥, 남포면옥 등과 함께 서울을 대표하는 평양식 냉면집이다. 오랜 기간동안 장충동 일대에서 자리잡고 있었으며, 실향민들이 많이 찾는 곳이라 전통 평양식냉면을 맛 볼 수 있는 곳이다. 일반적인 냉면은 육수가 진한맛이 나고 느끼한 경우가 많은데 이곳 냉면은 육수가 담백하며 자극적인…